4 、名菜盐，锅包大葱 ，详解放入油锅中炸熟后捞出沥油 。道老东北胡椒粉 、少皆放入胡萝卜 ，名菜醋 ，锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，详解料酒 、道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ，淀粉 、名菜猪里脊肉切厚片 ，锅包胡萝卜切丝 。加少许料酒 ，
2、胡椒粉腌制入味。
调料：盐 、醋 、锅里的油再次烧到8成热 ，大葱 、
原料 ：猪里脊肉 、生抽 、白糖 、下姜丝炝锅 ，
3、香菜 。
5 、大葱丝炒香 。
7.锅里留少许底油 ，
做法：
1 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。往面糊里加少许食用油调匀 。用淀粉和清水调成面糊 。香菜 ，姜 。
8 、鸡精调匀做成料汁 。另取一只小碗 ，鸡精 、生抽 ，料酒 ，淋上料汁 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6 、胡萝卜 、